厨房从早晨的船和寺庙后的市场采买，所以当日特色在码头上决定，而不是在纸上。
每日营业 · 码头早餐 07:00 至 11:00 · 厨房供应至 22:00供餐时段 11:30–22:00
菜单
厨房端出的菜肴
码头早餐
- 河虾泡饭฿220
以虾汤慢煨的温润泡饭，配河虾、嫩姜与酥脆蒜片。
- 泰式蟹肉蛋饼฿260
街头风味的折叠蛋饼，满是蟹肉，盖在茉莉香米饭上，配是拉差辣酱。
- 码头水果盘฿180
清晨的船带来什么便是什么：芒果、柚子、莲雾，配青柠辣椒盐。
- 椰香小煎饼฿140
铜盘上刚出炉、边缘酥脆的khanom krok，椰浆还带着铁板的余温。
- 随心做法的鸡蛋，宅邸风味฿190
两枚来自佛统的鸡蛋、烤番茄、猪肉香肠，以及街角面包房的吐司。
- 清莱手冲咖啡฿120
清莱烘焙的单一产地阿拉比卡豆，在码头吧台慢慢冲煮。
泰式厨房
- 河虾泰式炒河粉฿320
炭火焦香的河粉与罗望子翻炒，裹在蛋网之中，上面一只烤河虾。
- 玛莎曼咖喱牛小排฿420
炖足五小时的牛小排，浸在玛莎曼咖喱里，配烤花生与腌黄瓜。
- 盐焗烤河鱼฿380
整条罗非鱼裹上盐与香茅，炭火烤制，配三种蘸酱。
- 烤鸡绿咖喱฿290
炭烤鸡腿肉入绿咖喱，配泰国茄子与甜罗勒，另附罗提饼。
- 柚子沙拉฿240
Yam som-o：柚子、烤椰丝、虾干，以及一份回味带劲的青柠酱汁。
- 清炒空心菜฿160
锅气十足的空心菜，配黄豆酱、蒜，以及一点点辣椒。
- 冬阴功，本宅风味฿300
酸辣汤底，配河虾、草菇与嫩南姜。
- 芒果糯米饭฿180
Nam dok mai芒果、椰香糯米饭与咸椰浆。
饮品与鸡尾酒
- 河畔日落酒฿280
本宅招牌鸡尾酒：泰国朗姆、罗望子、棕榈糖与青柠，以一枚大冰块搅拌而成。
- 香茅斑斓冰饮฿120
冷萃香茅与斑斓叶，倒在碎冰上，只带一点甜。
- 菊花冰茶฿100
老市场的菊花茶，每天清晨现泡，蜂蜜可选。
- 码头上的Singha฿130
冰镇瓶装啤酒配一角青柠，日落时分最相宜。
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